Boci szelet 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
45g finomliszt164 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
17 kcal
-
25g tej14 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
A túrópöttyökhöz
Összesen
1050
kcal
- 10% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
180g finomliszt655 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
68 kcal
-
100g tej56 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A túrópöttyökhöz
Összesen
4194
kcal
- 10% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
11.3g finomliszt41 kcal
-
9.4g cukor36 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
6.3g tej4 kcal
-
5.3g napraforgó olaj47 kcal
-
13.8g tojás17 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
A túrópöttyökhöz
Összesen
260
kcal
- 10% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.1 g
Zsír
-
Összesen 37.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2252.5 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 405 mg
-
Vas 253 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 778 mg
-
Nátrium 361 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 143.9 g
-
Cukor 95 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 143.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 183 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 316 micro
Összesen
1050
kcal
- 10% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 144.3 g
Zsír
-
Összesen 151.4 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9010 g
-
Cink 1307 mg
-
Szelén 142 mg
-
Kálcium 1619 mg
-
Vas 1013 mg
-
Magnézium 277 mg
-
Foszfor 3113 mg
-
Nátrium 1445 mg
-
Réz 52 mg
-
Mangán 43 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 575.7 g
-
Cukor 380 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 573.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 387 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 207 micro
-
Kolin: 734 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1262 micro
Összesen
4194
kcal
- 10% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 9.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 563.8 g
-
Cink 82 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 63 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 195 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 38 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
260
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
18 dkg finomliszt
-
15 dkg cukor
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 dl tej
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 csomag sütőpor
A túrópöttyökhöz
-
50 dkg tehéntúró
-
20 dkg cukor
-
50 g búzadara
-
1 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A tésztához
- A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, azután hozzáadjuk a többi hozzávalót.
- A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába.
- Közepes nagyságú, vajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
- A töltelékhez a túrót elkeverjük a tojással, cukorral, vaníliás cukorral, grízzel és a citromhéjjal.
- Gombóchoz hasonló formákban, sűrűn egymás mellé belekanalazzuk a masszába.
- Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 2066
- Tegnapi nézettség: 114
- 7 napos nézettség: 1382
- Össznézettség: 674558
- Feltöltés dátuma: 2010. május 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Nagyon finom túrós süti.