Teremts hagyományt! Rendezz meghitt karácsonyi brunch-ot a barátaidnak

Noha nálunk nem szokás, de miért ne lehetne vacsora helyett reggelivel ünnepelni a barátokkal a karácsonyt? 

Az ünnepi rohanásban nehéz összehozni egy találkát a barátokkal. Könnyen lehet, ha nem délután-este felé próbáltok meg találkozni, hanem egy ráérős brunch-ot hoztok össze, könnyebben találtok közös időpontot, ráadásul egy könnyű, laza reggeli segíthet kipihenni a bejglitúladagolást is. Ha megfogadod tippjeinket, jól fog sikerülni a te ünnepi reggelid is.

Eggs Benedict
  • Az ételeket nem kell túlgondolni. Egy gusztusos hidegtál is tökéletes választás, de hollandi mártással megbolondított Eggs Benedictben, vagy egy jó adag amerikai palacsintában sem fogtok csalódni. Ha igazán laza reggelt szeretnétek, beszéljétek meg, hogy mindenki hoz valamit, így senkinek nem kell megszakadnia az előkészületek miatt.
  • Akár úgy döntesz, te gondoskodsz minden finomságról, akár batyusbált rendezel, előre szerezd be az alapanyagokat, amelyekből el fogod készíteni a reggeli finomságokat! Az ünnepek idején nagyban változik a boltok nyitvatartása, így ügyelj arra, ne maradj hoppon. Ha kedvenc cukrászdád, pékséged nyitva tart, onnan is beszerezhetsz finomságokat, amelyeket friss gyümölcsökkel, turmixokkal tudsz feldobni. Ügyesen és ízlésesen akár a karácsonyi maradékot is felszolgálhatod. Egy hideg sült reggel is jól esik az embernek.
  • Gondoskodj arról, hogy a vendégeid kényelembe helyezhessék magukat, készülj meleg takarókkal!
Christine Andrew blogger karácsonyi brunch-nak megterített asztala
  • Állíts össze a nyugis, kellemes playlistet!
  • Szerezz be pár zöld ágat asztaldísznek, mert a borongós téli időben kevés dolog dobja föl jobban az embert, mint ezeknek a látványa.

Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

12 dolog, amire egy séf vágyik karácsonykor

viaTown and Country

Legújabb receptek

Gluténmentes sajtos rúd

Nagy kedvencünk a sajtos rúd, melynek most a gluténmentes változatát sütöttem meg, ezzel is ötletet adva mindazoknak, aki nem fogyaszthatnak búzaliszttel készült süteményeket.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A Lindt sem akar lemaradni: ennyiért adja dubaji csokiját

Az internetsztár dubaji csokit lassan senkinek sem kell bemutatnunk, hiszen ez az a közel-keleti édesség, ami nálunk is egyre keresettebb. A hazai cukrászdák is igyekeznek felvenni a versenyt az édességgyártókkal, sorra dobják piacra saját dubaji csokijukat. A Lindt is így tett, lássuk, mennyibe kerül a limitált kiadású csokoládé náluk!

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...