Sertésköröm

Sertésköröm

Leírás

A sertésköröm a disznó bontásában nem csak a körmöket jelenti. A hentes egy egyenes vágással hasít a körmök között a csülök első ízesüléséig, majd leválasztja a harmadik körmöt is. A sertés körme jó példa arra, hogy eleink milyen jól kigondolták a sertés felhasználását. A körmöt belefőzhetjük pacalba, tehetjük kocsonyába, kiránthatjuk vagy körömpörköltet csinálhatunk belőle. Zsírtartalma miatt fogyókúrázók kerüljék!

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben, hosszabb időre mélyhűtőben.

100g Sertésköröm

fehérjetartalom

23.16 g

zsírtartalom

88010.951 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

64.99 g

gramm sertésköröm?

Top ásványi anyagok

Nátrium

132 mg

Foszfor

75 mg

Kalcium

70 mg

Magnézium

6 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.053 g

Niacin - B3 vitamin

1.13 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.303 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.106 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

23.16 g

Zsír

telített zsírsav

3.57 g

egyszeresen telített zsírsav

6.289 g

többszörösen telített zsírsav

1.092 g

koleszterin

88 g

ásványi anyagok

Kalcium

70 mg

Vas

0.58 mg

Magnézium

6 mg

Foszfor

75 mg

Nátrium

132 mg

Cink

0.76 mg

Réz

0.07 mg

Szelén

23.3 µg

szénhidrát

víz

64.99 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.026 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.106 mg

Niacin - B3 vitamin

1.13 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.303 mg

Folát

10 µg

E vitamin

0.02 mg

B12 vitamin

0.52 µg

B6 vitamin

0.053 g

Címlapról ajánljuk

Spórolásban nagyok vagyunk!

Velünk ez az év is jól indul. Vonzó kínálatunkból most számos termékünket extra nagy kiszerelésben, még jobb áron kínáljuk számodra, aktuális akcióinkkal pedig egyenesen a konyhádba hozzuk Amerikát!

Hirdetés

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!