Pálmacukor

Több különböző pálmafa nedvéből nyerhető cukorféle. A fából kinyert folyékony szirupot addig főzik, míg a benne lévő víz nagy része elpárolog, s ezután a pálmacukor meglehetősen kényre dermed. Íze enyhén karamelles, édessége kevésbé intenzív, mint a cukornádból vagy -répából készült cukoré. A pálmacukor az ázsiai konyha meghatározó alapanyaga.
Bármikor.
Száraz, hűvös, fénytől védett helyen
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
98 g
víztartalom
0 g
Kalcium
58 mg
Foszfor
5 mg
Vas
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin
8 mg
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
Kalcium
58 mg
Vas
1 mg
Foszfor
5 mg
szénhidrát
vitaminok
Riboflavin - B2 vitamin
8 mg
Bár jöhetne a rántott hús-krumpli kombó, most egy kicsit csavarunk a vasárnapunkon.
NosaltyNe edd meg ezt a napraforgómagot, mert szalmonellával fertőzött lehet – komoly egészségügyi kockázatot jelent!
NosaltyÚjabb hét, ezért újabb kvízzel jelentkezünk! Most, hogy már nemcsak a naptár szerint írunk tavaszt, hanem az időjárás is egyre inkább tavaszias arcát mutatja, itt az ideje, hogy felsorakozzanak az évszak zöldségei!
NosaltyManapság igen nagy körültekintéssel kell vásárolni, ha szeretnénk a legegészségesebben étkezni. Arra sincs mindig idő, hogy a címkét bogarásszuk, milyen adalékanyagok vannak az adott termékben. Íme, 4 olyan élelmiszer, aminél rá se kell nézni az összetevők listájára ahogy, hogy tudd, jobb, ha nem rakod a kosaradba.
Ha szeretnél olcsó, mégis minőségi késeket a konyhádba, akkor érdemes lecsapnod erre az akcióra!
Szombaton igazi mexikói hangulatot varázsolunk a konyhába, készítsük el eme recepteket!
A kedvenc német netes receptes oldalamon találtam ezt a receptet, amit egy osztrák hölgy tett fel. Olyan igazi, téli, laktató tésztaétel. Hogy miért vadász a címe? Mert így ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!