Fürjtojás

A fürjtojás igen apró méretű, héja fehér alapon barna pettyes, alakja megegyezik a normál tojáséval. Egy tojás tömege körülbelül 10 gramm, energiatartalma 15 kcal. Beltartalmát tekintve egy tyúktojás energiatartalmának 5-6 darab fürjtojás felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke és alacsonyabb a koleszterin szintje. Az apró fürjtojásokat keményre vagy félkeményre főzik és salátákba, aszpikokba teszik. Buggyantott tojásnak is kitűnő.
Bármikor
Hűvös helyen 2 hónapig is eltartható
fehérjetartalom
13.05 g
zsírtartalom
844009.205 g
szénhidráttartalom
0.41 g
víztartalom
74.35 g
Foszfor
226 mg
Nátrium
141 mg
Kalcium
64 mg
Magnézium
13 mg
Kolin
263.4 mg
B6 vitamin
0.15 g
Pantoténsav - B5 vitamin
1.761 mg
E vitamin
1.08 mg
fehérje
13.05 g
Zsír
telített zsírsav
3.557 g
egyszeresen telített zsírsav
4.324 g
többszörösen telített zsírsav
1.324 g
koleszterin
844 g
ásványi anyagok
Kalcium
64 mg
Vas
3.65 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
226 mg
Nátrium
141 mg
Cink
1.47 mg
Réz
0.062 mg
Mangán
0.038 mg
Szelén
32 µg
szénhidrát
cukor
0.4 g
víz
74.35 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.13 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.79 mg
Niacin - B3 vitamin
0.15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
1.761 mg
Folát
66 µg
Kolin
263.4 mg
Retinol
155 µg
Béta-karotin
11 µg
Béta-kriptoxantin
10 µg
Lutein+zeaxantin
369 µg
E vitamin
1.08 mg
D vitamin
55 µg
K vitamin
0.3 µg
B12 vitamin
1.58 µg
A vitamin
156 µg
B6 vitamin
0.15 g
Levesünk citromtól lesz friss és karalábéval fő, főételünk céklától piros és tunkolható, míg desszertünk a legszebb gyermekkori napokra emlékeztet.
NosaltyMindig kell egy pár nap, mire magunkhoz térünk az óraátállítás után, és ez most sincs másképp. Megkezdődött a nyári időszámítás, és „elvettek" egy órát az életünkből, amit ősszel vissza is kapunk. Ennek az állítgatásnak azonban több negatív hatása is lehet szervezetünkre.
NosaltyEgészen sokkoló, de tény: az élelmiszerboltokban rengeteg olyan felületet érinthetünk meg, amelyek annyira piszkosak, hogy akár fertőzést is elkaphatunk.
Németh OrsiVannak ételek, melyeket a gyerekek legtöbbje imád - néhány kivétellel, de ők, mint tudjuk, csak a szabályt erősítik. A gombóclevesek, a rántott csirke, bármi, ami nutellás vagy csokis, de a borsóleves is nagy kedvenc legtöbbjüknél. Ezen a héten nekik kedvezünk!
Levesünk citromtól lesz friss és karalábéval fő, főételünk céklától piros és tunkolható, míg desszertünk a legszebb gyermekkori napokra emlékeztet.
Mind feledkeztünk már meg kamrafiókban hagyott fokhagymáról, ami a legtöbb esetben (ha épp nem penészedik be teljesen) ilyenkor sem hagyja el magát, hanem csírázni kezd. Lássuk, mi ezzel a teendő!
A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!