Borsmentalevél

Borsmentalevél

Leírás

A borsmenta a számos mentafaj egyike, szára lilás-pirosas, zöld, csipkés szélű levele pedig erős borsmentaillatot áraszt. A levelekből készült tea serkenti az emésztést, és megfázás, influenza ellen is hatásos, ezenkívül görcsoldó, nyugtató hatása is ismert. Felhasználható húsok töltelékéhez, fűszerezéshez, szószokba, szirupként elkészítve fagylalt- vagy salátaöntetekhez. Szárítva megvásárolható gyógynövényboltokban vagy patikákban. Várandós kismamáknak nem javasolt a fogyasztása. Fotó: flickr - peppermint by Hidetsugu Tonomura

Mikor vegyem

Nyáron van szezonja, de nagyobb üzletekben egész évben beszerezhető cserépben.

hogyan tároljam

Napfényes, meleg helyen, ügyelve arra, hogy kapjon elegendő folyadékot.

100g Borsmentalevél

fehérjetartalom

3.75 g

zsírtartalom

0.787 g

szénhidráttartalom

14.89 g

víztartalom

78.65 g

gramm borsmentalevél?

Top ásványi anyagok

Kalcium

243 mg

Magnézium

80 mg

Foszfor

73 mg

Nátrium

31 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.129 g

C vitamin

31.8 mg

Niacin - B3 vitamin

1.706 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.338 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

3.75 g

Zsír

telített zsírsav

0.246 g

egyszeresen telített zsírsav

0.033 g

többszörösen telített zsírsav

0.508 g

ásványi anyagok

Kalcium

243 mg

Vas

5.08 mg

Magnézium

80 mg

Foszfor

73 mg

Nátrium

31 mg

Cink

1.11 mg

Réz

0.329 mg

Mangán

1.176 mg

szénhidrát

rost

8 g

víz

78.65 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.082 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.266 mg

Niacin - B3 vitamin

1.706 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.338 mg

Folát

114 µg

A vitamin

212 µg

C vitamin

31.8 mg

B6 vitamin

0.129 g

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...