Néha váratlanul beesik pár barát, előfordul, hogy a gyerkőc utolsó percben szól, holnap neki kell a suliba vinnie hat tálca sütit, és néha mi szeretnénk valami édeset percek alatt. A recept nálunk van!
Hova kapjak?
Akivel már előfordult a fenti szituációk egyike, pontosan tudja, miről beszélek. A vendéget is illik megkínálni valamivel, a gyerekek mindig éhesek, és ha ránk tör az alattomos sütifaló roham... na, szóval értitek. Az igazán előrelátóak mélyhűtője persze mindig tele van lefagyasztott pogácsával és aprósütivel, hogy ne érjék kellemetlen pillanatok. Természetesen ez is szuper ötlet, de mi van, ha mi csak átlagemberek vagyunk, és nem gondolunk a váratlan helyzetekre, nincs nagy mélyhűtőnk, vagy ha csak kreatívak szeretnénk lenni?
Mi legyen raktáron?
Hogy elkerüljük a kellemetlenségeket, szükség van némi előtervezésre. Jó, ha mindig van otthon babapiskóta, keksz, instant és cukrozatlan kakaó, mélyhűtött gyümölcs, leveles tészta. Ha továbbra sem nagy a mélyhűtőnk, házi befőtt is megteszi! Ha gyereksereg támadása várható, lehet otthon aszalt gyümölcs vagy némi, kevéssé káros színes cukorka, kókuszreszelék, mandulaforgács vagy tortadara. Ha ezek mellett a mindennapi háztartáshoz elengedhetetlen kellékeink, mint a vaj, tojás, tej, tejföl, megtalálhatóak otthon, nagy meglepetés már nem érhet minket!
Kreativitás felsőfokon!
- A legegyszerűbb megoldás, ha leveles tésztába teszünk lekvárt, gyümölcsöt, csokikrémet vagy sajtkrémet, és pillanatok alatt megsütjük.
Ha van otthon túró és zsemlemorzsa, pillanatok alatt készíthetünk túrógolyókat – a közepébe mehet idény vagy aszalt gyümölcs, hempergetéshez kókusz, tortadara vagy aprított mandula.
- Ha mindenáron sütni szeretnénk, egy villámgyors brownie vagy egy gyors, olvadós közepű desszert a legjobb választás.