Véget ért a 2. Haas-receptverseny, végre megismerkedhetsz a nyertesekkel! A beküldött tejszínes-karamellás desszertrecepteket a NoSalty-olvasók és a szakmai zsűri tagjai értékelték.
Ezúton hirdetjük ki az Ed.Haas Hungaria Kft. és a NoSalty közös receptverseny Kedvenc kategória nyertesét! Hunyaddobrai Csaba mesterszakács ismét kiválasztotta a legjobbat, a titulus pedig Emőkét és különleges kreációját, a Sós karamellás fügés tartelettes-et illeti. Nyereménye egy kétszemélyes luxushétvége az ötcsillagos Hilton Budapest Szállodában, melyhez szívből gratulálunk neki!
A mesterszakács az alábbiak alapján hozta meg döntését: „Örömmel tapasztaltam, hogy az előző receptversenyhez hasonlóan, most is számos érdeklődő vetette bele magát a sütésbe és készítette el saját finomságát, így igazán izgalmas volt kiválasztani a számomra legérdekesebb desszertet. A manapság divatos tartalettes-ek (tortácskák) megalkotásában a tejszín és karamell ötletes felhasználását tapasztalhatjuk, ezen túl a két meghatározó íz – édes és sós – kombinálása a modern gasztronómia egyik új iránya, mely előremutató és gondolatébresztő. Az összetevők listáját tanulmányozva extrának mondható hozzávalókkal találkozhatunk, ami az alkotónak a gasztronómia iránti érdeklődését is tükrözi, de minden esetben javasolt helyettesítő elemeket, alternatív megoldásokat is. Így a tortácskák egyszerre válnak akár hétköznapok, akár különleges alkalmak fénypontjává – az utasításokat követve a siker garantált."
"A nyertes ügyelt az összetevők minőségére és mennyiségére: a desszert kevés zsiradékot és cukrot tartalmaz, így napjaink egészségtudatos táplálkozási trendjébe is illeszkedik. A szárított füge édeskés ízének és a tengeri só párosának köszönhetően egy igazán érdekes finomságot kapunk."
A Szerencsés receptnyertese, Theblackcat, aki partnerével 2 felejthetetlen éjszakát tölthet az ötcsillagos Hilton Budapest Szállodában. A további 5 kisorsolt édesség készítője, Giovanna, F-Éva, tortabirodalom, Netta89, Gy.Zsuzsi pedig egy-egy 5 000 Ft értékű Haas Natural ajándékcsomaggal lesz gazdagabb.
Háromkrémes mini torta
Ezt a receptet a 2 kedvenc sütemény receptem ihlette. A tészta egy szénhidrátszegény feketeerdő torta, a krém a mézes zserbó krémje alapján készült.
Eperhabos tündértorták karamell öntettel
A tavasz első hírnöke az eper. Szerencsére nekem sikerült extra édes szemeket vásárolnom. Ezt az igencsak kedvelt gyümölcsöt tejszínnel és karamellel házasítottam, így született meg ...
Snickers szelet Netta konyhájából
Mindig is nagyon szerettem a Snickers csokit és gondoltam, kellene egy olyan süteményt csinálni, ami hasonló a csokihoz. Keresgélni kezdtem az interneten, és végül több receptből ...
Francia krémes Zsuzsi konyhájából
Imádjuk a krémest. Én személy szerint a francia krémest nem, de hát a Párjáért bármit megtesz az ember :) Így elkészítettem neki a krémes francia változatát, amivel olyan nagy sikert ...
Karamellás töltött keksz
Mindig is imádtam kekszeket készíteni. Vasárnaponként évek óta rendszeresen eljárunk kávézni a barátainkkal, azonban a törzshelyünkön a kávé mellé nem szolgálnak fel ...
Tejszínes-karamellás sütemény
Már egy ideje megvan ezt a recept, de csak most próbáltam ki. Érdemes volt, nagyon finom lett.
A harmadik kategória, Népszerű recept különdíját a legnépszerűbb, legtöbb szavazatot kapott recept feltöltője, Fahéj kapja, az ő nyereménye pedig nem más, mint a NoSalty különdíja, egy Bosch botmixer-szett! A második és a harmadik legtöbb szavazatot kapott sütemény feltöltője Rita1971 és vikki, akik NoSalty-kötényt és Reisenthel bevásárlótáskát nyertek.
Karamellás krémes Fahéjtól
Egyik kolléganőm kínált ilyen sütivel a névnapján. Akkor ettem életemben először. Azonnal tudtam, ez sikert aratna a családom körében. Kértem is a receptjét, persze az összes többi ...
Karamell szelet TraRita konyhájából
Régóta nézegettem ezt a sütit a sütigyár oldalán. A sóvárgások után nekiláttam és elkészítettem. Nem bántam meg. :) Mutatós és nagyon finom süti. Mellesleg gyorsan, könnyen ...
Francia krémes cupcake
Ezt a sütit kifejezetten a NoSalty Haas receptversenyére készítettem. Az előző receptversenyre is neveztem, akkor egy macaronnal, ezúttal viszont egy másik nagy kedvencet, a cupcake-et ...
A szavazók közül is sorsoltunk! A szerencse Vanillának kedvezett, aki szintén egy Bosch botmixer-szettel lesz gazdagabb, Paprika TV Magazin előfizetést sünike2, vjeanette és manócska2010, Reisenthel bevásárlótáskát barnaszem, metry, zsuzsanna8, Vic84, snowangel, liliom2007, Nitetisz, eper327, Lloret, illetve demeter1988, a NoSalty-kötényt pedig pikoman nyerte! Minden szerencsésnek gratulálunk!
A nyerteseket e-mailben értesítjük!
