Mit igyunk kánikulában?

Berobbant a várva-várt kánikula, ilyenkor különösen fontos a megfelelő mennyiségű és minőségű folyadékbevitel. Mit igyunk, ha változatosságra vágyunk?

{node=142357}

Kánikulában, amikor az izzadás során az átlagosnál jóval több folyadékot vesztünk, igyunk 2,5-3 liter folyadékot naponta - a leves beszámítása nélkül. A nem megfelelő folyadékfogyasztás eredménye lehet a rossz közérzet, fejfájás, fáradékonyság, romló koncentrációképesség, szélsőséges esetben, különösen gyermekeknél és időseknél, kiszáradás.

Fontos! Normál esetben a felnőtt emberek folyadékigénye 1,5-2 liter naponta.

Ahhoz nem fér kétség, hogy szervezetünk számára a legmegfelelőbb folyadék a víz, személy szerint azt gondolom, hogy valós szomjoltásra is a legalkalmasabb. Az részben ízlés kérdése, hogy a víz a csapból származik-e vagy palackozott natúr- illetve szénsavas ásványvíz. Azt talán érdemes figyelembe venni, hogy az ásványvizek fogyasztásával az izzadás során vesztett ásványi anyagokat is vissza tudjuk pótolni!

Gyömbéres-mézes limonádé

Kellemes frissítő. Édes és savanykás, fűszeres üdítő. Már jó rég kinéztem magamnak ezt a limonádét. Gondoltam, hogy kellemes lehet mézzel és gyömbérrel. Nem is csalódtam. :) ...

Bazsalikomálom limonádé

Hmm....komálom, de komálom!:) Nagyon kellemes illat és ízélményt ad ez friss bazsalikommal és mentával ízesített limonádé. Azt vettem észre, hogy ahányszor kortyolok, szippantok egyet ...

Pinkyládé

Egy kis keleties - indiai jellegű limonádé változat jutott eszünkbe a húgommal, Kálavatival kinek szintén vannak fent receptjei itt a Nosaltyn. Így hát azt mondanám, hogy leginkább ...

Ipanema fröccs

Az Ipanema nevű koktél egy igen népszerű ital, friss zöldcitrommal, nádcukorral és gyömbérrel készül ugyanígy. Kicsit higítva mi jobban szeretjük, és mivel a menta is fűnyírásra ...

Mit fogyasszunk azonban, ha már elegünk van a vízből? Legegyszerűbb megoldás, ha ízesítjük a vizünket - citrom, lime, narancs levével, akár cukor hozzáadása nélkül is készíthetünk frissítő limonádét, amit feldobhatunk mentával, citromfűvel, reszelt- vagy őrölt gyömbérrel.

Frissen préselt gyümölcs- illetve zöldségléből ízletes, mindennapi koktélokat, smoothie-kat készíthetünk.

Látványos trükk, ha például citrusléből, de akár eper-, meggyléből is készítünk jégkockákat, amelyet aztán az italba dobunk. Különleges lesz italunk tálalása, ha jégbe zárt egész gyümölcsökkel díszítjük fogyasztás előtt.

Valós szomjoltásra nem ajánlom a cukrozott szénsavas vagy szénsavmentes üdítőitalokat, az energiaitalokat és természetesen az alkoholos italokat.

A rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...