Néha a gyerekeknek is kijár egy kis nyalánkság, persze csak mértékkel és minél egészségesebb formában! Mivel kényeztesd nyáron a gyermeked? Ehhez kínálunk most ötleteket.
Színkavalkád a tányéron: gyümölcssaláta
A nyár tálcán kínálja a lehetőségeket, folyamatosan érnek a gyümölcsök, a legszerencsésebb, ha frissen kapják a gyerkőcök. Ehhez jó megoldás a gyümölcssaláta: összevagdossuk a megmosott idénygyümölcsöket, csak úgy magában vagy öntettel nyakon öntve (joghurtos-mézes-citromos; olívaolajos-vaníliás-citromos) is kínálhatjuk nekik. A gyerekek imádják, és a napi gyümölcsbevitel is letudva. A tökéletes édesség.
Gyümölcssaláta
Nyáron, amikor mindenféle gyümölcs elérhető, akkor egy vegyes gyümölcssaláta kiváló hűs desszert.
Különleges gyümölcssaláta RAW konyhájából
Gyümölcssaláta egyszerű és nagyszerű... Néha túl egyszerű. Ezért is találtam ki ezeket az egészséges és észbontóan finom szószokat. Saját receptem, és ígérem nem fogsz benne ...
További gyümölcssaláta receptek itt >>
Gyümölcsös nyalánkságok
Ha nyári desszertet készítünk a gyermekeknek, legyen jó sok gyümölcs benne. Süssünk nekik gyümölcsös pitét, lepényt, muffint, gyümölcstortát. Bármelyiket is választjuk, a siker nem marad el.
Málnás sütemény
Vettem fél kg málnát, és kerestem valamilyen egyszerű receptet. A "fűszerkert" blogon találtam erre a receptre. Köszönet érte. Igaz, én kicsit változtatni kényszerültem, mert a recept ...
Szilvás lepény 3. - omlós tésztával
A szilvás lepényt is, akárcsak az almás pitét, finom omlós tésztával szeretjük. Ezért készül nálunk az itt leírt recept alapján, amit még anyukámtól tanultam. Gyerekkoromban ő is ...
Bodzás muffin
A bodza termése nyersen mérgező! (Tapasztalatból tudom.) De sütve, főzve már biztonságosan fogyasztható gyógynövény.
Szedres muffin
Idén nagyon sok szeder termett a kertünkben, így hát sokat tudtam lefagyasztani. Egyik nap, mikor a fagyasztó tartalmát szemlélgettem, hogy mit is lehetne kienni belőle, megláttam a sok ...
További gyümölcsös sütireceptek itt >>
További gyümölcsös muffinreceptek itt >>
Édesítsünk! De mivel?
A gyerekeknek szánt finomságok készítésekor, ha lehet, kerüljük a mezei kristálycukrot és porcukrot, helyette mézzel, gyümölcs- vagy nádcukorral, nyírfacukorral édesítsük a desszertet az egészségesség jegyében.
Tart piros gyümölcsökkel
A nyár nálunk a piték, pie-ok, tartok időszaka, és szerencsére ilyenkor bőségesen lehet válogatni a zamatosabbnál-zamatosabb finom gyümölcsök közül is. Az eperszezon végén szinte ...
Ribizlis gyümölcstorta asztaloszsu konyhájából
Az alaptészta receptjéért köszönet Juccinak, az ő ötletét továbbgondolva jött létre ez a sütemény.
Málnás-ribizlis lepény
Egyszerűsége és népszerűsége miatt gyakran készítjük ezt a végtelenül szimpla süteményt. Savanykás ízű gyümölcsökkel a legfinomabb.
További gyümölcsös pitereceptek itt >>
További gyümölcstorta receptek itt >>
Csak okosan!
Fontos az időzítés: lehetőleg a főétkezések után kínáljuk az édességet, desszert gyanánt, megakadályozva ez által az étkezések közötti nassolás rossz szokásának kialakulását. Tiltani az édességevést nem érdemes, de túlzásokba sem kell esnünk, jelszavunk a mértékletesség legyen! Meglepetésszerűen rukkoljunk elő a finomsággal, ne tegyük mindennapossá a desszertezést, így elkerülhetjük a csemeték követelőzését is, és valódi örömöt jelent az édesség fogyasztása.
Babakonyha korábbi cikkei itt >>
