Tökéletes programot kerestek a márciusi hétvégékre? Összeállítottuk! Országszerte tombol a gasztrofesztivál-szezon – még mindig! Márciusban már rügyeznek a fák, érdemes kimozdulni!
V. Kézműves Magyar Ízek Vására – március 8–10.
A Kézműves Magyar Ízek Vására a hazai termelőket, alapanyagokat és gasztrokultúrát hivatott ismertetni és népszerűsíteni az érdeklődőkkel. A Gasztropontokon meghatározott ételcsoportokból kóstolhatunk, lesznek sonkák, kolbászok, főzelékek, édességek, halak, sajtok, s persze kísérőként kiváló hazai borokat és pálinkákat is hörpintünk!
Sült hagymás sonka
Keresztapám találta ki még nagyon-nagyon régen. Nagyon egyszerű, igazi PARASZT REGGELI!
VinCe Budapest – március 8–10.
Mesterkurzusok, óránkénti ingyenes borkóstoló, igazi sztárnevek: a Gaja borászat, Kína és a háborús övezetek borai, a borvilág jedilovagjai, a Master of Wine címmel büszkélkedők közül nyolc szakértő is mesél a kedvencéről. Persze a gasztro sem hever pamlagon, kézműves sonkák és sajtok várják az ínyenceket a Corinthia Hotel Budapest helyszínén.
Gyulai Kolbász- és sódarmustra – március 15–17.
Három napon keresztül az immár hagyományosnak számító fesztiválon a térség legjobb füstölt áruival találkozhatunk, kolbászból, sonkából nem lesz hiány! Esténként ingyenes koncertekkel, napközben játszóházzal és persze sonka- és kolbászversennyel várnak!
Májas és véres hurka
Ez a recept nem egy háromfős család vacsija. Ez itten kérem, egy komplett disznó „feldolgozásának” végeredménye, úgyhogy pontos arányokat és súlyokat nem mindig tudok mondani, ezt a ...
Borkomp Fesztivál – március 16–17.
Dunai panoráma és az ország legjobb borai? Nehéz elképzelni tökéletesebb budapesti hétvégét, mint a 22 borvidék kiválóságait felvonultató sétahajózáson részt venni, kóstolni és csak csodálkozni, hogy ez a város még mindig mennyire lenyűgöző. A hajózás időtartama alatt borbemutatóra is lehet számítani.
Tavaszi Pincenyitogató - 2013. március 23-24.
Első alkalommal rendelzi meg a Vintegro Pinceszövetség Hajós-Pincefaluban a Tavaszi Pincenyitogató bor- és gasztrofesztiválra, ahol negyven borospince képviselteti magát, a finom borok mellé pedig gasztroutcában csipegethetünk finom falatokból. A rendezvény ingyenesen látogatható, kóstolójegy és pohár a bejáratnál váltható!
Budavári Húsvéti Sokadalom – március 30.–április 1.
Második alkalommal húsvétolhatunk a Várban, a böjti időszak lejártával pedig nem is akármilyen kulináris ínyencségekkel tarkítva! Idén Székelyudvarhely a meghívott vendég, a Borterasz a hazai borok szerelmeseit csábítja kóstolásra. A színpadokat egész nap hazai zenekarok uralják, a gyerekeknek pedig játszóházról is gondoskodnak a szervezők!
Sült töltött tojás
Nagyon finom meleg előétel. A tölteléket ízlés szerint lehet variálni. Párolt gombával is nagyon jó.
