Az ízek szeretetét, a körülült asztal meghitt hangulatát átadni az egyik legszebb „feladatunk” nekünk, édesanyáknak. Egy-két rázósabb pillanatot leszámítva nem is olyan nehéz, hisz nem kell mást tennünk, mint hiteles példát mutatnunk.
Nyári körözött
Tudom már nagyon sok körözöttes recept van itt, de én most csak a tálalás kedvéért tettem fel.:)
Ha a gyermekünk egészen aprócska korától azt látja, hogy az asztalnál ülni csuda jó, mert mindig kap valami finom falatot, megismer egy-egy újabb ízt, derűsen-ráérősen beszélgetünk, egyszóval kellemes, meleg a légkör, nem kínként fogja megélni az asztalnál töltött perceket. Egyszerűen egyszer csak elkezdi majd várni, hogy mikor ül le a család újra, együtt étkezni.
Meggypüré marhahússal babáknak
Már próbáltam meggyet adni a kisfiamnak - kevés sikerrel. Akkor belefőztem, és nem tettem bele cukrot, csak fintorgott, és nem nyitotta a száját. Most nyersen tettem bele, így jobban ...
Mandulabundás, sütőben sült brokkoli babáknak
A rántott brokkoli egészséges verziója, olaj nélkül, sütőben sütve. Igazán finom, ropogós a végeredmény. Eredetileg kislányomnak készítettem ebédre, de hát egy egyéves nem tud ...
Köleslisztes répatorta
A torta kisfiam 1. szülinapjára készült. Sokat vadásztam a neten répatorta után, mert nagyon akartam figyelni rá, hogy olyan legyen, amit egy kisbaba is megkóstolhat. Végül egy védőnői ...
Következetesség a titok nyitja
Persze, vannak alapszabályok, melyeket nem árt, ha az első kanál ételtől kezdve következetesen betartunk:
- Az étel nem játék, vagyis dobálni, tépkedni, maszatolni stb., játszani vele nemszabad!
- Az asztalnál étkezés alatt nincs játék, tv-, mesenézés! A kedvenc maci maximum az asztalon ülhet (karnyújtásnál messzebb) és onnan nézheti, milyen szépen eszik a kis gazdája.
- Sose kényszerítsük őket: fogadjuk el, ha valami nem ízlik nekik! Nem kell örökre lemondani az adott ételről, ízről, pár hét/hónap múlva újra próbálkozhatunk, könnyen előfordulhat, hogy akkor már nagy sikert arat.
- Olykor adódnak rosszalkodásból eredő, mégis komikus szituációk az asztalnál ülve, próbáljuk megállni, és ne nevessünk rajtuk, hanem ekkor is igenis tiltsuk, amit nem szabad.
- Ne engedjük nekik, hogy étkezések között csipegessenek, különben nem csoda, ha csak ímmel-ámmal eszik az ebédet. (A napi ötszöri étkezés betartásának fontossága: reggeli-tízórai-ebéd-uzsonna-vacsora!)
- A legszerencsésebb, ha szomjoltóként, folyadékpótlóként vizet adunk nekik.
- Evés befejeztével köszönjék meg a reggelit/ebédet/vacsorát.
Zöldségpüré babáknak 5 - Lolácskától
Sokadik zöldségpürém. :) A kömény a karfiol puffasztó hatását hivatott semlegesíteni. Nekem 9x200 ml lett belőle.
Meggyszósz babáknak
Hogy a kis tesó se maradjon ki a meggyfőzelékből, neki cukor nélkül készül.
Kekszes-almás túrókrém babáknak
Finom babacsemege, a babám nagyon szereti. A túró calciumban, a keksz B vitaminokban és vasban gazdag, az alma pedig ásványi anyagokban! Bármilyen gyümölccsel készíthetjük!
Barackos céklapüré
Tovább ismerkedem a nyerskonyhával. Finom zsenge céklám van, és kívánom is céklát nagyon, de a zöldségsalátákat most egyáltalán nem. Ennek a turmixnak az állaga inkább egy ...
