Iskolakezdési pánik: Mit egyen a gyerek?

A szeptembertől nemcsak a gyerekek félnek. Szülőként sem a kedvenc hónapunk: tankönyvek, leckék, különórák, szülőik, és persze a hétköznapok állandó kérdése: mit egyen a gyerek?

Bolognai spagetti kölköknek

Ez az étel nálunk a titkos adu a kisfiunk számára, bármikor előhúzhatjuk a tarsolyból, amikor éppen semmi sem jut eszünkbe, s ő mindig örömmel fogyasztja.

Hétköznapi rohangálás

Sajnos vége a nyárnak. Nincs több tábor, kézműves napközi, a nagyihoz sem lehet lepasszolni a gyerkőcöket. Nem elég, hogy mindent kinőtt, és vehetünk újat cipőből, nadrágból, kabátból, hogy a tankönyvcsomag lenullázza a bankszámlánkat, hogy balett-, hegedű- és nyelvórákat kajtathatunk, jön a mindennapi stressz is – mit adjak enni a gyereknek? Annak a gyereknek, aki napi nyolc órát az iskolában tölt, aki esetleg finnyás, és akinek nem elég reggeliről és uzsiról gondoskodni, a vacsoráját is meg kell oldani. Ja, és akinek a megfelelő táplálásáért, és egészségéért természetesen mi vagyunk felelősek.

Het menü: iskolakezdésre a legfinomabbakat! >>

Magyar ember evés közben nem beszél

Ez valószínűleg a legnagyobb badarság, amit valaha hallottam. Az étkezés az egyik legkellemesebb társasági összejövetel, ami főleg akkor fontos, ha a család egész nap külön volt, és az este marad élménybeszámolóra, problémamegoldásra, beszélgetésre. Na meg, hiába csomagoltunk uzsonnát a gyerkőcnek, mégiscsak ez az az étkezés, amikor látjuk is, hogy mit eszik a kölök. Persze egyáltalán nem egyszerű a hétköznapokba a munka és gyermeknevelés mellé még a főzést is beilleszteni. Lényeg, hogy lehetőleg gyors és egészséges fogásokat készítsünk, ami kompenzálja azt, hogy sokszor napközben nem tudjuk, mit eszik a lurkó.

Mi kerüljön az uzsonnás dobozba? >>

Rizseshús 5.

Ha maradt egy kevés pörkölt, vagy kevés hús áll rendelkezésre, ajánlom ezt a könnyen, gyorsan elkészíthető egytálételt, amely csalamádéval tálalva annyira nagyszerű, mint amennyire ...

Terülj-terülj, asztalkám!

Bármit készíthetünk, saját kreativitásunkon múlik csak, hogy mindennap valami újdonsággal kedveskedjünk a gyermeknek. Hogy ez sikeres is legyen, arra viszont van pár ötletünk!

  • Nem kell erőltetni a gyereket, hogy egyen, de napi legalább egy meleg ételre szüksége van! Mivel a menzán sokszor nem esznek, igyekezzünk egyszerű, tápláló meleg ételt készíteni vacsorára.
  • Az egészséges nem egyenlő a méregdrága bióval! Legyen gyakran főzelékféle, saláta, egyszerű húsétel, rakott zöldség. Ha a gyerek nem szívesen eszi valamelyiket, dobjuk fel egy jópofa öntettel, feltéttel, vagy a tálalással.
  • Kerüljük a félkész termékeket! A gyors nem azt jelenti, hogy mirelitből készüljön a vacsora. Sokszor se nem olcsóbb, se nem gyorsabb az üveges megoldás!

Ételek 1530 perc alatt >>

Egyszerű tárkonyos szósz

Újabb alaprecept. Sokan tudják, hogyan kell elkészíteni, sokan viszont nem. Nekik szól, a zacskós porok helyett lehetőségként. Ugyanannyi idő alatt van készen, de sokkal finomabb.

Paradicsomos tészta 4.

Imádom a paradicsomot. és a tésztát. Lehet olasz földre kellett volna születnem. Szummázva, sokat kísérletezem e két alapanyag kombinálásával, és ez az egyik legjobban sikerült ...

  • A gyerekek általában ragaszkodnak azokhoz az ízekhez, melyeket megszerettek. Egy paradicsomos tésztával, egyszerű főzelékkel, sült husival valószínűleg nem nyúlunk mellé. Újítani persze lehet, hiszen vannak lurkók, akik kifejezetten szeretnek kóstolgatni!
  • Nagy a kísértés, ha hazafelé az iskolából hamburgerért vagy más gyorskajáért könyörög. Nagyritkán engedhetünk nekik, de inkább készítsük el otthon a házi verzióját!
  • A gyerekek általában imádják a tésztát, de azért próbáljunk meg belecsempészni valami zöldséget vagy húsfélét minden nap.
  • Este már ne etessük édességgel! A sütik, torták, édes krémek maradjanak meg hétvégi jutalomnak. Ha maradt a hétvégéről, nem baj, de ne álljunk neki szerda este 7-kor egy csokis szeletnek.
  • Ha nem akar meleget enni, akkor se hagyjuk lefeküdni üres gyomorral. Egy alma, pár szem dió és sajt tökéletes és egészséges vacsora - de lehetőleg ne a tv vagy a számítógép előtt egye meg!

Vacsorareceptek >>

Gyors gyros

Hamar elkészülő gyors ebéd vagy vacsora, nagy melegben nem is kell ennél több... na jó, talán még egy kis fagyi is jöhet utána...

Olaszos csirkeragu

Azt írja Latinovits Zoltán a ’Ködszurkáló’ c. írásában: „…azt nevezem MODERN színháznak, mely a születés, élet, halál hármasságáról és a közösségről új és újabb ...

Sütőben sült krumpli

Nincs hamburger sült krumpli nélkül. Csak éppen nem mindegy, hogy milyen az a krumpli. A gyorséttermekben kapható, sült burgonyának titulált, zsírban úszó példányokat ...

A rovat további cikkei itt >>

Gréti: Balaton-parti gyermeketetés >>

Legújabb receptek

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...