Az idén ugyan egy kicsit bolondját járatja velünk az időjárás, és nem mindenkinek jön be a taktikája, mégis sokan bíznak a kora nyárra szervezett buliban. Ha tavaszi születésű a gyermek, a szülők igyekeznek elkerülni az esős időjárást, ha nyári gyerkőcük van, korábbra hozzák az eseményt, hogy az osztályból még mindenki itthon tartózkodjon, és meghívható legyen.
Sok szülőnek nincs ideje a partyétkek elkészítésére, ropit, kekszet, előre gyártott sütiket vásárol, ezzel próbálja kihúzni a buli végéig. Mások helyszíneket bérelnek és hamburgert, pizzát rendelnek a kölyköknek. Nem lehet rájuk haragudni, hiszen nincs mindenkinek ideje óriási sütés-főzésre. Az év eme neves napján azonban mégis különösen jó érzés a gondoskodás, mind a szülő, mind a gyermek számára!
Sztárételek toplistája
Hamburgert, pizzát, csibefalatokat mi is készíthetünk otthon. Sokkal egészségesebb, finomabb lesz a végeredmény. Nem kell hozzá villát adni és a gyerekek maguk választhatják ki a bele-, illetve rávalókat. Érdemes bevállalni pár órára a gyorséttermi lánc dolgozójának szerepét, az osztálytársak még jövőre is ezt a szülinapot fogják emlegetni!
A melegszendvics áll a második helyen. Kisebb munkával és kevesebb pénzből is toplistásak lehetünk. Jó, ha van négy férőhelyes összecsukható szendvicssütőnk, ellenkező esetben kérjük kölcsön a szomszédét is! Tartósítószertől mentes, Graham-lisztből készült toastkenyérből készítsünk előre sajtos, sonkás szendvicseket és a megfelelő pillanatban süssük meg őket. Sok-sok ketchup, majonéz és frissen vágott zöldség társaságában kínáljuk.
Egy másik gyors és pénztárcakímélő módszer, ha melegszendvicskrémet készítünk. A legegyszerűbb, és a fiam szerint a legfinomabb, a sima sajtos, sonkás, tejfölös kombó. Lereszelt füstölt és trappista sajtot keverünk össze apróra vágott sonkával és tejföllel, ezt kenjük a frissen vágott bagettkarikákra. Sütőben pár perc alatt elkészül, és sokkal nagyobb adagokban tudjuk tálalni.
Nálunk az új kedvenc a sajtos tortilla. Ha túl sok gyerkőc van a buliban, akkor nem ajánlom, mert tutira mindenki kér repetát! Én direkt két palacsintasütőt tartok otthon pont abból a célból, ha elkezdődik a rendelés, gyorsan utántölthessem a kiürült tányérokat.
Koccintsunk rá!
A sok-sok folyadékról még nem esett szó, pedig ez sokkal fontosabb annál, hogy tortilla vagy melegszendvics kerül az asztalra. Arról nem is beszélve, egy jó turmixszal is bevonulhatunk a „világtörténelembe”!
Eperszezon lévén, ez a legkézenfekvőbb turmix, de a banános és a csokis is nagy kedvenc. Ha nem tartunk otthon rizs- vagy zabtejet, vásároljunk erre az alkalomra, hogy a laktózérzékenyek se maradjanak ki semmi jóból. Használjunk kevés nyírfacukrot az édesítéshez, íze nem különbözik a sima cukortól, viszont nem hizlal, és nem rongálja a fogakat!
Második befutóként érkezik a házi szörpből készített jégkása, amely kevesebb pancsolással jár és maximálisan hűsítő hatású a sok fogócska után.
Végül, akár a turmix kiegészítéseként jöhet a házi limonádé! Kevés édesítés és sok biocitrusféle mehet bele, így elkerülhetjük a vegyszerekkel való találkozást!
Sajtos-sonkás melegszendvicskrém
Kisfiam hatalmas nagy kedvence ez a melegszendvics. Őrült egyszerű elkészíteni, a legkisebb közértben is beszerezhetőek hozzá az alapanyagok, és nem utolsósorban: nagyon finom!
Szülinapi színes turmixok
Szem nem marad szárazon, ha gyermekünk zsúrján egy hatalmas tálca, színpompás tejturmixszal hívjuk a gyerekeket szendvicsezni. Érdemes kipróbálni és begyűjteni a mosolyokat!
Tortilla sajttal
Imádom a sült sajt ízét. Főleg zöldségekkel isteni. Kenyérrel túl nehéz lenne, de tortillával egészen más. Vacsora után ugyanis nincs telítettségérzet!
Vegyes házi pizza
Hétvégén bőséges reggeli és ebéd után drága gyerekeim pizzára éheztek. Nálunk egy rendelés minimum öt pizzát jelent. Hát most nem volt kedvem kifizetni ezt az összeget, inkább egy ...
Ha végképp nincs időnk semmire, szaladjunk le a legközelebbi minőségi cukrászdába, ahol készítenek juhtúrós pogácsát, szilvás papucsot, spenótos batyut, vagy kérjük meg a nagyit, süssön valami finomat unokája számára!
Jövő héten szállítható piknikfogásokról írok, addig is kenjünk, süssünk melegszendvicseket, és turmixoljunk epret a gyerekeknek!
Gréti
