Filmes kaják: Twin Peaks

Legújabb sorozatunkban kultikus filmek ételeit ismerhetitek meg. Azt hiszem, nem lennék hű a nevemhez, ha első részünkben nem a Twin Peaks-et vennénk górcső alá.

Ki ne emlékezne Laura Palmerra, a vörös függönyre, a fekete-fehér padlóra, a törpére, az óriásra, illetve a töménytelen mennyiségű – a zsaruk által elfogyasztott – fánkra, cseresznyés pitére és kávéra, kávéra, kávéra…

Nagy fanatikus lévén, évekkel ezelőtt nem kis időt szántam arra, hogy megszerezzem a híres cseresznyés pite receptjét amelyet a Double R-ben, a sorozat szereplői előszeretettel fogyasztottak, és ahol annyiszor hangzik el, hogy ennének egy pitét kávéval, hogy én sem bírtam ellenállni. Meg kellett kóstolnom!

A Twin Peaks epizódjaiból egy leleményes rajongónak sikerült összevágnia egy elég vicces 3 és fél perces videót, erről. Én egy idő után abbahagytam a pite és kávé szavak elhangzásának számolását.

Ha ezek után ti is megkívántatok egy jó kávét és egy kis pitét, mutatjuk, hogyan készíthetitek el!

Cseresznyés pite recept

Először is szükségetek lesz cseresznyére és meggyre. Mivel már egyiknek sincs szezonja, ezért én sem frissből készítettem, de a recept eleve befőttet ír, így semmi pánik. Egyébként fagyasztottból is meglehet oldani, kinek melyik verzió a szimpibb.

Ha ez megvan, jöhet a tésztagyúrás, na meg a nyújtás, töltés és sütés, majd a legélvezetesebb rész, az evés. Persze ez ennyire azért nem egyszerű... pontosabb receptért kattintsatok a képre!

Ha ezzel is megvagyunk, jöhet a kávé. Az amerikaiféle. Jó hosszan, tej és cukor nélkül, lazán. De, hogy legyen is miben fogyasztani, készítettem egy kávéscsészét is hozzá. Igaz, ez eszpresszóhoz való, de a csésze elkészítésének szempontjából nem számít, hiszen az elv, vagyis a technika ugyanaz.

Twin Peaks csésze Made by you

Hogy hol lehet ilyet készíteni?

Elcsattogtam a Made by you kerámiafestő műhelybe, ahol remek porcelánokat lehet festeni. Ehhez annyit kell tenni, hogy X összegért kiválasztotok egy csetreszt, amelyhez annyi festéket használtok az üzletben, amennyit csak szeretnétek. Az eladók pedig készségesen segítenek. Elmondják, mit hogyan csinálj, illetve bemutatják a különböző festési technikákat.Ajánlom mindenkinek, hogy legalább egyszer menjen el hozzájuk, és próbálja ki, mert egyrészt remek móka, másrészt szuper egyedi ajándékok készíthetők náluk.

Egy csésze kávé, egy langyos pite... kell ennél több?

A rovat korábbi cikkeit itt olvashatjátok!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk