Emberes adag szaftos hús, jó sörrel kísérve: Céltorony Grill & BBQ

Duna-part, füstölgő BBQ, sercenő grill és minőségi kísérők. Felmentünk a Céltoronyba, ahol a kiváló ételek mellett a vendéglátás szeretete kapott el minket.

Annak ellenére, hogy mi egy esős délutánon ugrottunk el a Céltoronyba, belépve mégis elárasztott minket a nyugalmas és barátságos csónakház hangulata. És a nyugalom itt különösen fontos, hiszen a jó BBQ-hoz az is kell.

A műfaj kezdi végre megvetni a lábát itthon is, és már nem csak az előre bekevert üveges szószok jutnak eszünkbe a BBQ szó láttán, és talán tisztul a fejekben, hogy nem összekeverendő a grillel sem. A Céltorony az egyik élharcosa és képviselője a hazai mozgalomnak, sokat köszönhet nekik a szakma. Ehhez mérten profin is űzik a műfajt: lassan, alacsony hőfokon szaftosra sült húsok friss és minőségi alapanyagokból. A mi legnagyobb kedvencünk talán a tortillalapok között sajttal összesütött pulled pork volt, ami pont annyira isteni, mint amilyennek hangzik.

De a céltornyosok a grillért is rajonganak, sőt, ezzel kezdődött minden, úgyhogy rendszerint a parázs felett sistereg a steak vagy egy adag hamburgerhús, netán kolbászok, de ne feledkezzünk meg a tandoori amfóránkban nyárson sült, ízesre pácolt húsokról sem. A kézműves grillételekhez kézműves sör dukál, ráadásul “saját márkás”, dedikált címkével, csapolva is.

Sokszor kitelepüléseken sütnek-főznek, máskor viszont egy-egy céges rendezvény avagy születésnapi brigád tölti meg a helyet.

Ha omlós húsokra, minőségi italokra, laza környezetre vágysz, irány a Céltorony, mert itt tényleg szeretnek vendégül látni!

Céltorony Grill & BBQ

Céltorony Grill & BBQ a Facebookon

Kontakt:1138 Budapest, Meder utca 12.hello@celtorony.hu+36309198979

Nyitvatartás:K-CS: 12.00-22.00P-SZ: 12.00-23.00

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...