Lestyán
A középkor óta afrodiziákumként tartják számon ezt a fűszert, akkoriban az ifjú arák lestyánt szórtak a fürdővizükbe a nászéjszakájuk előtt, hogy a férjük minél kívánatosabbnak találja őket. Ugyanezt a hatást érheted el, ha az ételeidet fűszerezed lestyánnal, a fűszernövény fiatal leveleivel ízesített levesek nemcsak fenségesek, hanem vérforralóak is.
Pikáns hajdinás gombócleves
Bevallom, tegnap ettem életemben először hajdinát. Nekem ízlett, de egyesek "fura utóízt" vélnek benne felfedezni. Lehetséges. Mindenesetre ez a leves nagyon kellemes, ...
Zöldséges vega samosa
A szamósza indiai eredetű, mindenféle pikáns töltelékkel töltött, bő zsiradékban kisütött tésztabatyu. Lehet készíteni gyúrt tésztából, de most a gyorsabb verziót, a réteslapot ...
Paradicsomos-mézes csirkeszárnyak
Gyors fűszerezés, rövid előkészület. Elő egy sütőzacskót, és gyorsan be a sütőbe! A végeredmény gőzölgő, omlós falatok, fenomenálisan összeért ízek és illatok. Ami még ...
Gyömbér
Az illatos és ízes fűszer nemcsak az ételeidet teszi pikánsabbá, hanem a hálószobai hangulatot is! A gyömbér ugyanis javítja a vérkeringést, és szó szerint vérforraló hatású, képes felmelegíteni a szervezetedet. Sőt nemcsak a szexuális kedvet fokozza, hanem az erotikus élmény intenzitását is.
Tipp
A gyömbér nemcsak remek vágyfokozó, hanem gyógyhatással is dicsekedhet, ami igazán értékes tulajdonság a közelgő influenzaszezonra tekintettel. A fűszernövényt ugyanis immunerősítőként, gyulladáscsökkentőként, emésztést serkentőként, görcsoldóként vagy köptetőként is használhatod.
Sütőtökkrémleves kókusztejjel
Jön az ősz és a csodálatos sütőtökszezon, ez az első, aminek nem tudtam ellenállni. Pikáns, kókusztejes sütőtökkrémleves, kevés baconnel, egy pohár borral... és nem panaszkodom. ...
Vega korma hamis karfiol piláffal
Jamie Oliver Spórolj Jamievel című műsorában láttam ezt a remek receptet, és rögtön tudtam, hogy ki kell próbálnom. Nagyon jó alternatíva a házhozszállítós indiai helyett, ráadásul ...
Gyömbéres-fahéjas gin tonic
Üdítően frissítő, fűszeres gin tonic meleg nyári napokra a The Gin Shop Budapesttől.
Chili
Az egyszerre fűszeres, egyszerre csípős ízesítő valódi csodaszer! A chilis ételek fogyasztása ugyanis endorfint, azaz boldogsághormont szabadít fel a szervezetben, így téged is felszabadultabbá tesz az ágyban. A kis csípős ráadásul a vérkeringést is serkenti, ami kimondottan előnyös, ha nehezen kapsz lángra. A chilire azonban éppen az ereje miatt érvényes, hogy a kevesebb, több! Ha túl chilisre készíted a vacsorát, a kellemesnek ígérkező este kellemetlenné válhat.
Thai chilis csirkemell
Kivételesen nem a thai konyha imádatom miatt készült a recept, hanem a kép kedvéért - az ételfotó kurzus, ahová járok, csirkeételt adott fel házi feladatnak, és ez volt a leggyorsabb, ...
Spagetti paradicsomos húsgombóccal
Számtalan Woody Allen film közül a Süti nem süti az egyik kedvencem, mert hihetetlenül vicces karakterekkel, számtalan remek sütivel és tésztával van ellátva. A pár minden este együtt ...
Chilis-ananászos pohárkrém
Gordon Ramsay Háromcsillagos séf című könyve nem kifejezetten otthoni főzőcskézésre ajánlott, meglehetősen bonyolult, összetett recepteket tartalmaz. Ez talán az egyik legkönnyebben ...
