Az ízes és bonyolultabb fogások elkészítése esetén általában mindig utolsó pillanatra hagyjuk a saláta összedobását. Pedig ez is fontos része a vacsorának, a vendégek pedig már az asztalnál türelmetlenkednek. Az alábbi videóból kiderül, hogyan is rövidítheted le a koktélparadicsomok összevágási idejét.
Két lapos tányérra lesz csak szükséged, illetve egy éles késre. Rakd a koktélparadicsomokat az egyik tányérra, majd a másik segítségével fogd őket össze, a késsel pedig csak hasíts végig a két tányér közötti résen. Öt másodperc alatt annyi munkát elvégeztél, mint más percek alatt. Ilyen trükkökkel a tarsolyodban a vacsora csak sikeres lehet.